La Tapería O Carallo está situada en la localidad ourensana de A Manchica, en el Ayuntamiento de A Merca. Marcos, gerente del local y María, la Chef, decidieron abrirlo en 2020 apostando por el rural reinventando un negocio de toda la vida. Consta de un local con capacidad para unas 40 personas y una gran terraza exterior con parte cubierta. Cuenta con despacho de venta de pan, empanadas, dulces y Bicas. Un lugar típico de Galicia, con una de las palabras más representativas, sino la que más, O Carallo, nombre que le pusieron para dar a conocer el rural de Galicia.

En O Carallo podréis disfrutar de una amplia y variada carta en la que destacan los bocatas de 55 cm, sobre todo el de chipirones y el bocata O Carallo. Tienen un lugar preferencial también las hamburguesas de vacuno mayor, de buey, de ternera, de zorza y de pollo. Además tienen huevos rotos, tostas, ensaladas, raciones, tapas, … Disponen de Menú del Día de martes a domingo por 12€ o 14€.